Das Haid Café wurde im Juli 2015 eröffnet

Im Café bieten wir:

  • eine große Auswahl an Backwaren, warmen und kalten Snacks
  • Frühstück von 8h bis 11h
  • Mittagstisch mit wechselnden Gerichten von 12h bis 13h
  • Verkauf von unserem AWO-Haidbräu-Bier
  • Kaffee/Tee und gekühlte Getränke
  • Veranstaltungsservice und Catering

 

 

  • Cafébetrieb

Ergänzend zum Backbetrieb wird ein kleines Café mit entsprechendem Angebot betrieben. Das Café ist das einzige gastronomische Angebot für die Nachbarschaft. Zudem bietet sich das Café auch als Verweilmöglichkeit für die Eltern der Kinder in m angrenzenden Haus für Kinder an.

  • Mittagstisch

Der Mittagstisch mit wechselnden Angeboten steht allen Gästen, den Beschäftigten der WfbM, der Druckerei, der Brauerei, dem Wohnprojekt und der gesamten Nachbarschaft zur Verfügung.


Folgende Tätigkeiten werden dabei von WfbM Beschäftigten im Backshop, im Cafè und im Bereich Mittagstisch übernommen:

  • Entgegennahme der Warenlieferung
  • Sortieren und Einräumen
  • Aufbacken der Teigwaren
  • Gestaltung der Auslagen
  • Kassieren
  • Zubereitung der Brotzeiten und des Mittagstisches
  • Arbeiten im Servicebereich
  • Reinigungs- und Spültätigkeiten
  • Lagerverwaltung